¿Qué experimente y que aprendi del festival culturak latinoamericano?
Aprendí muchas cosas, una de ellas fue que cada país tiene maneras diferentes de expresar su cultura desde su musica, la manera el la que se baila, las fiestas, las manera en la que se cocina entre otras. A mi equipo le tocó cocinar un platillo tradicional de Perú y se me hizo muy interesante ya que muchas veces varias personas me habian comentado que las recetas de la comida peruana y la comida mexicana eran iguales. Cuando nosotros scogimos el platillo me di cuenta de que los platillos son mjy diferentes, desde su origen hasta en la forma que se preparan estos. Me di cuenta de que no es muy facil preparar las recetas de otros paises ya que a veces no hay los ingredientes necesarios para poder crear la receta a la que se quiere llegar. Un ejemplo de un platillo que creemos que es igual aqui en México y en Perú es el arroz con leche pero cuando buscamos la receta del arroz con leche peruano nos dimos cuenta de que tenia un pequeño detalle que lo hacia ...
