¿Qué experimente y que aprendi del festival culturak latinoamericano?

Aprendí muchas cosas, una de ellas fue que cada país tiene maneras diferentes de expresar su cultura desde su musica, la manera el la que se baila, las fiestas, las manera en la que se cocina entre otras.
A mi equipo le tocó cocinar un platillo tradicional de Perú y se me hizo muy interesante ya que muchas veces varias personas me habian comentado que las recetas de la comida peruana y la comida mexicana eran iguales.

Cuando  nosotros scogimos el platillo me di cuenta de que los platillos son mjy diferentes, desde su origen hasta en la forma que se preparan estos. Me di cuenta  de que no es muy facil  preparar las recetas de otros paises ya que a veces  no hay los ingredientes necesarios para poder crear la receta a la que se quiere llegar.

Un ejemplo de un platillo que creemos que es igual aqui en México y en Perú es el arroz con leche pero cuando buscamos la receta del arroz con leche peruano nos dimos cuenta de que tenia  un pequeño detalle que lo hacia diferente y era  aue el arroz peruano es mas cremos y es mas facil de hacer. Tambien aprendí que el ceviche peruano es un platillo muy difícil de hacer.

Por lo mismo de que no se tienen los ingredietnes necesarios para pode crear este platillo, tambien aprendí que el ceviche puede ser de pescado. El ceviche peruano es un platillo muy comun en Perú y los ingredientes que lleva son muy fuertes, y si se quiere hacer el ceviche un día antes de que sea ingerido, no podria se posible, debido a que este se hace rancio y no sabe igual a que cuando fue preparado.

En latinoamerica hay muchas costumbres que son parecidas entre si, pero tambien hay muchas tradiciones, bailes y platillos que son completamente diferentes. Esto hace que cada país sea unico y sea recocnocido por esas tradiciones. La cultura latinoamericana es muy rica en actividades, por ejemplo hay mucha artesania, y creo que somos muy afortunados de tener tanta diversidad.